وصفة من إعداد الشيف ليلى كميل
المقادير
القاعدة
200غ بسكوي
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقتين كبيرتين حليب مركز
الكريمة
حلبة جبن كريمي
كاس حليب مركز محلى
قشر برتقال
200غ كريمة سائلة
عصير نصف برتقالة
التزيين
فراولة
فرومبواز
الطريقة
القاعدة
نفرم البسكوي مع الزبدة والحليب المركز
نصفف البسكوي في مول بدون قاعدة
الكريمة
نضرب الجبن مع قشر البرتقال وعصير البرتقال والحليب المركز
نضرب الكريمة جيداا حتى تصبح ثقيلة
نخلط بين الخليطين على مهل ونصبه فوق البسكوي وندخله المجمد اربع ساعات ونزينه بالفواكه ونقدمه