اكتشف الفوائد الصحية لتناول السلطات في رمضان

يحتوي طبق السلطة على العديد من القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم خلال فترة الصيام، لذا ينصح خبراء التغذية بالإكثار من تناول الخضروات فهي:

*تحتوي الخضروات على نسب كبيرة من فيتامينات أ و سي و البيتا كاروتين والكالسيوم والفسفور والمغنسيوم وهي عناصر ضرورية لصحة الأسنان.

*تتميز الخضروات باحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف النباتية التي تعزز الشعور بالشبع وتبقي المعدة ممتلئة لفترة أطول مما يساعد على خسارة الوزن.

*تحتوي الخضروات على نسبة قليلة من السعرات الحرارية و تساعد الجسم على بذل مجهود بدني وعقلي دون الشعور بتعب وكسب وزن زائد. ينصح خبراء التغذية بتناول طبق السطة في بداية وجبة الفطور في رمضان للتقيل من كميات الطعام الأخرى.

*تساعد السلطة على تنشيط الجهاز العصبي نظرًا لاحتواء الخضروات على نسبة كبيرة من حمض الفوليك.