5 نصائح لتفادي أضرار الإكثار من تناول اللحوم في عيد الأضحى

يؤدي تناول اللحوم بكميات كبيرة إلى أضرار صحية كثيرة خصوصا لمرضى القلب والضغط الدموي والكوليسترول وداء السكري، فإليك مجموعة من النصائح من خبيرة التغذية “سحر ياسين” للتخفيف من مخاطر الإكثار من تناوله:

*قومي بإضافة القليل من عصير الحامض والبقدونس على اللحوم المشوية، فذلك يساعد في التقليل من أخطار الدهون الموجودة في اللحوم الحمراء.

*تناولي طبق من السلطة مع قطعة اللحم، ويمكنك إضافة فص من الثوم الطازج فهو يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.

*استبدلي الأرز الأبيض بالأرز البني، فهو يحتوي على قشرة خارجية تعمل على تنظيف جدار الجهاز الهضمي من تراكم الدهون عليه.

*تناولي الخبز الأسمر فهو يحتوي على الردة التي تمنع حدوث إمساك أو سوء هضم.

*احرصي على شرب كميات كبيرة من المياه بحد أدنى 8 أكواب يوميا لتنقية الجسم من الدهون المتراكمة.