4 أطعمة تخلصك من عسر الهضم والغازات

اليكم 4 أطعمة تخلصك من عسر الهضم والغازات:

*الحبوب الكاملة: تحتوي على الألياف والكربوهيدرات التي يمتصها الجسم بسرعة وهي جد فعالة لتسهيل الهضم. وتتسم الحبوب الكاملة أيضاً بقدرتها على امتصاص الماء مما يؤدي الى انتفاخ وزيادة حجمها في المعدة وهذه العملية تؤدي الى تقلصات في الغشاء المخاطي والأمعاء وبالتالي تكون النتيجة سهولة في الهضم.

*التفاح:هذه الفاكهة المنعشة واللذيذة جيدة لصحتك. فهناك أكثر من 1000 نوع من التفاح كلها تحتوي على ألياف سهلة الذوبان، برتوبيكن وهي مواد تساعد في القضاء على بقايا الغذائية وحماية المعدة منها، وحمض البكتين الذي يساعد بدوره على تنشيط الجهاز الهضمي بأكمله. وهذا ما يجعل من التفاح فاكهة مميزة للمساعدة على الهضم.

* الأناناس: يحتوي على أنزيم سحري يسمى البروميلين، ويتجلى دوره في تقسيم البروتينات مما يساعد على تسريع عملية الهضم. لدا ينصح بأكل شرائح من الأناناس عند الانتهاء من وجبات الأكل وحاولي أن يكون الأناناس طرياً وليس معلباً.

*الزنجبيل: لقد استخدمت جذور الزنجبيل منذ ألاف السنين في الطب التقليدي الصيني لتحسين الهضم. كما أن دراسة هندية حديثة بينت أن هذا المكون يحتوي على مادة سائل الصفار الذي ينتجه الكبد طبيعياً، والتي تساهم في عملية الهضم وتسريع نشاط الانزيمات التي تساهم كذلك في عملية الهضم.

يمكنك استعمال الزنجبيل بطريقة جد سهلة، حيث يكفي رش كمية منه على اطباقك حسب الذوق، أو استعماله في السلطات أو الحساء. كما يمكنك شربه بعد غليه في الماء مع شريحة ليمون.