معلومة ع الماشي الكشري

الكشري يعد بمثابة وجبة غذائية متوازنة تحتوي علي ما يحتاجة الجسم من عناصر الغذاء الاساسي والبروتينات والكربوهيدرات والاملاح المعدنية والفيتامينات، كما أن الكشري كوجبة له العديد من الفوائد لأنه تحتوي علي نسبه كبيرة من البقوليات مثل العدس والحمص وهي من العناصر الغنية بمضادات الأكسدة وتناولها يقلل من معدلات الاصابة بالسرطانات خاصة سرطان القولون وسرطان الثدي، يحتوي الكشري علي العدس وهو من المواد الغنية بالبروتين وهو بديل رائع لتناول اللحوم كما يحتوي الكشري علي العناصر اللازمة من البروتين،والالياف ودهون كما يحتوي العدس علي نسبة مرتفعة من الحديد مما يجعلة غذاء متكامل لعلاج الأنيميا والضعف العام وتقوية جهاز المناعة، يمنع الاصابة بامراض القلب، يقلل من الكولسترول الضار للجسم ويمنع ترسيب الدهون، طارد للبلغم ،كما تحتوي صلصة الكشري علي فيتامينات A. B. C. D بالاضافة الي بروتينات وكربوهيدرات واملاح معدنية كالحديد والكالسيوم، الكشري يحتوي علي مادة جلوكوتين التي تشبة مادة الأنسولين التي تعمل علي حفظ مستوي السكر بالدم (الكشري كوكتيل غذائي متوازن يمد الجسم بالطاقة والحيوية ويساعد علي النمو).

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد