مراكش : سعيد أوتنومر
نظمت الجامعة الخاصة بمراكش و المدرسة الدولية فاتيل ، مسابقة “وي شاف ”، نسختها السابعة ، بمشاركة عشرة فرق من الطباخين الطلبة يمثلون عدد من المؤسسات العمومية والخاصة يتنافسون على لقب الدورة .
وأكد الشاف حسام فيلالي عن اللجنة المنظمة في تصريح للجريدة، ان نسخة هذه السنة تشكل استثناء من حيت عدد المشاركين والفرق المتبارية على لقب الدورة ، مضيفا ان، “وي شاف” تهدف الى الرفع من تنافسية الطلبة الطباخين ، واطلاعهم على اخر مستجدات فن الطبخ والاحتكاك مع “طباخين شاف” متمرسين ودوي تجربة كبيرة ، من ضمنه واكريم العائد من مسابقة دولية بفرنسا وحصل على الميدالية الذهبية.
واضاف في هذا الصدد ان الطبخ المغربي ينتظره مستقبل واعد نظرا للجيل الصاعد من الطباخين.