لي نيم بالشاركيتري
“لي نيم بالشاركيتري ” وصفة من تحضير الشيف ليلى كميل:
المقادير:
ورق بسطيلة
شاركيتري
مثلثين جبن
زيتون
رشة سيبوليت اختياري
رشة ملح
زبدة
:الطريقة
نفرم الشاركيتري مع الزيتون والجبن والملح والسيبوليت
نمدد ورق البسطيلة وندهنه بالزبدة دايبة
نضع اصبع من الخليط
نلف الجوانب ونلف النيم
نثبثها بالزبدة او البيض جيدا ونقليها ونقدمها