كاطو بالشوفان

وصفة من تحضير الشيف ليلى كميل ” كاطو بالشوفان”

المقادير:

كأس كبير شوفان

كأس من الموز المجفف والزبيب والتمر

نصف كأس حليب بودرة نيدو

ثلاث ملاعق كبيرة حليب مركز

شوكولا أسود

الطريقة:

نحمر الشوفان في مقلاة قليلا فوق النار. نهرمش الشوفان مع الزبيب والموز المجفف ونضيف له الحليب بودرة مع الحليب المركز المحلى ثم نخلط جيدا بحيث نحصل على خليط قابل لتشكيل أي شكل. نذيب الشوكولا ونضعه في قعر مول السيليكون ، نزيل الشوكولا بعدما يجف نضع مكانه خليط الشوفان وندخله للمجمد لمدة نصف ساعة .
نزيله الشوفان ونقدمه مع الشوكولا فوقه