عصير الباربا بالكريم
وصفة من تحضير الشيف ليلى كميل عصير الباربا بالكريم
المقادير:
نصف لتر حليب
ثلاث ملاعق كريمة سائلة يمكن تعويضها بياغورت
حبتين كبيرين من الباربا المصلوقة
حبة تفاح
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
سكر حسب الرغبة
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
طريقة التحضير:
نصلق الباربا ونضربها مع كل المقادير في الخلاط الكهربائي ونقدم العصير باردا.