سمك مشوي بالزعتر
سمك مشوي بالزعتر، وصفة من تحضير الشيف ليلى كميل
المقادير:
سمكة متوسطة
عصير ليمونة حامضة
زعتر
ثلاث ملاعق بقدونس
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
نضع كل المكونات على السمكة ونتركها ليلة كاملة، ندخلها الفن لتتحمر ونقدمها بالصحة والراحة.