سلطة بخليط الافوكا
سلطة بخليط الافوكا، وصفة من تحضير الشيف ليلى كميل
المقادير:
*الطبقة الأولى:
افوكا
سوريمي
كروفيت
سيبوليت
ثوم بودرة رشة فقط
زيت زيتون
ملح
عصير ليمون حامض
*الطبقة الثانية:
خيار
*الطبقة الثالثة:
درة
*الطبقة الرابعة:
فلفل أحمر
رشة خل
ملح
زيت زيتون
*الطبقة الأخيرة:
كروفيت
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
نفرم الافوكا مع مقاديرها، ثم نضيف مقادير الفلفل أيضا. نقوم بصلق الكروفيت ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود. نصفف السلطة كما نحب ونقدمها بالصحة والراحة.