خبيزات بزيت أركان

وصفة من إعداد الشيف هند الديساوي

المقادير
200غ سميدة
300 غ طحين
3 معالق كبار من زيت أركان
بيضة
2 معالق عسل
معلقة سنيدة
20غ خميرة
ملح

طريقة التحضير:
نخلط المقادير كلها مع الحليب، ثم نقوم بدلك العجين جيدا ونتركه جانبا يرتاح، يقسم العجين إلى كويرات ونزينها حسب الرغبة، ثم نقوم بدهنها بخليط البيض و الحليب ونترك العجين يخمر قليلا ثم ندخله للفرن على درجة حرارة 180 درجة.