حساء السبانخ، وصفة من إعداد أم نضال
المقادير:
بطاطس
سبانخ
ياغورت طبيعي
ملح
ابزار
زيت زيتون
ضامة البنة
الطريقة:
نضع السبانخ و البطاطس و القليل من الملح و الابزار و زيت الزيتون و الماء في طنجرة على النار حتى يطهى الكل ثم نطحنهم في الخلاط الكهربائي يمكن اضافة القليل من ضامة البنة
ثم نعيد الكل فوق النار و نتركه يغلي و نضيف ملعقتين ياغورت و نحرك ثم نزيلها من على النار
ألف صحة