تشيز كيك بالفراولة

تشيز كيك بالفراولة، وصفة من تحضير الشيف ليلى كميل

المقادير:

*الطبقة الأولى:

بسكوي

حليب مركز محلى لجمع البسكوي

*الطبقة الثانية:

كأس كريمة فريش

ربع كيلو فراولة

ما تبقى من علبة حليب مركز

ثمانية مكعبات جبن

*الطبقة الثالثة:

ربع كيلو فراولة

ملعقتين كبيرتين سكر

ملعقة كبيرة نشا

نصف كأس عصير برتقال

طريقة التحضير:

*الطبقة الأولى: نفرم البسكوي ونخلطه مع الحليب المركز ونجمع الخليط ونصففه في قالب الحلوى.

*الطبقة الثانية: نفرم الفراولة جيدا ونصفيها بالمصفاة، ونضربها مع الجبن والحليب المركز جيدا، ثم نضرب الكريمة جيدا ونضيف لها خليط الجبن ونضرب جيدا ونصب الخليط فوق البسكوي.

*الطبقة الثالثة: نفرم الفراولة مع السكر والليمون جيدا ونضعهما فوق النار مع النشا حتى تصبح ثقيلة ونصفيها ونضعها فوق الكريمة وندخلها للمجمد على الأقل ساعتين وتقدم بالصحة والراحة.

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد