كشفت دراسة علمية أن أفضل علاج للتخلص من الكحة هو تناول الشوكولا، حيث قال الدكتور ألين موريس رئيس قسم أبحاث أمراض القلب والجهاز التنفسي بجامعة عال البريطانية أن الشوكولا هو العلاج الأفضل للتخلص من الكحة بشكل طبيعي. وأرجع الدكتور ألين موريس ذلك لاحتواء الشوكولا على نسبة كبيرة من الكاكاو الذي يساعد على تهدئة الكحة وتنظيف الحلق. كما أضاف موريس أن الكاكاو له خواص وطبيعته اللزجة تجعله يكون طبقة سميكة تغلف النهايات العصبية في الحلق والمسؤولة عن تحفيز حدوث الكحة بالإضافة أن تأثيره يدوم لفترة أطول.
وقد أجريت الدراسة على أكثر من 160 شخص مريض بالكحة توقفوا عن الأدوية وتناولوا مشروب الشوكولا أو قطع منها فكشفت الدراسة أن المشاركين في الدراسة ارتاحوا لفترة طويلة بعد تناولهم للشوكولا. كما كشفت الدراسة أن أدوية علاج الكحة التي تحتوي على نسبة من الكاكاو تساهم بشكل ملحوظ في التخفيف منها في فترة أقصر مقارنة بأدوية الكحة الأخرى.