صابلي بالبندق

0

وصفة من تحضير الشيف مريم أبوهلال

المقادير:
600 غ دقيق + 200 غ سكر كلاصي + 100 غ عجينة البندق+ 2 بيضات + 250 غ زبدة .
التزيين : لوز كونكاسي + شكولاطة سوداء + ساتيون

طريقة التحضير :

نأخذ كل من الدقيق و السكر و الزبدة ونرملهم بالأصابع أو بالخلاط الكهربائي، ثم نضيف عجينة البندق، يمكن استبدالها بالبراليني ثم نضيف البيضاء تجمع العجين ونضعه في كيس و يدخل التلاجة ليرتاح، ثم تطلق العجينة و تقطع بالمرشم مستطيل الشكل مشنف، تدهن بالبيض وترش باللوز، تطهى في فرن سخن متوسط الحرارة.

نذوب الشكولاطة ونصبها في المول البلاستيكي الخاص بالشكولاطة، ثم تلصق على الصابلي بالكليكوز.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد