Parfait بالحامض

Parfait بالحامض:

المقادير:

125ملل كريمة سائلة

65 ملل عصير الحامض

ملعقة صغيرة قشور الحامض

1 بيضة كبيرة

85غ سكر

الطريقة:

نخفق اصفر البيض مع عصير الحامض و القشرة ونصف كمية السكر جيدا ثم نضعه على النار مهيلة مع التحريك حتى يغلي و نزيله

نخفق بياض البيض مع السكر المتبقي

نخفق القشدة الطرية جيدا ثم نمزجها بمهل بخلط بيض البيض و اصفر البيض

نصب الخليط في كؤوس و ندخلها الثلاجة لحين التقديم و نزينها حسب الرغبة

ألف صحة

 

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد