شرب القهوة بمعدل 4 أكواب يوميا كفيل بالمحافظة على صحة القلب

استخلصت دراسة أجراها باحثون في جامعة “هاينريش هاين” بألمانيا أن شرب القهوة بمعدل أربعة أكواب يوميا كفيل بالمحافظة على صحة القلب وحماية خلاياه والأوعية الدموية من التلف.

ووفقا لما أورده الباحثون في دراستهم، فإن القهوة تساهم في تعزيز عمل بروتين p27، وهو البروتين المسؤول عن تحفيز “ميتوكوندريا” الخلايا، ليساعدها في حماية خلايا عضلة القلب، وفي إصلاحها بعد الإصابة بنوبة قلبية، وهي تقوم بهذا الدّور على أكمل وجه حين تُشرب بتركيز يعادل 4 أكواب من القهوة يوميًّا.

وقد أجري البحث على فئران مصابة بالسكري وبالسمنة وعلى الفئران المسنة، فظهرت تأثيرات الكافيين الوقائية ضد تلف عضلة القلب لديها جميعا.