سمك الاسبادون بالصلصة البيضاء

وصفة سمك الاسبادون بالصلصة البيضاء

المقادير:

سمك الاسبادون

فطر

قشدة طرية

جزر

بطاطس

بروكولي

ثوم

زبدة

ملح

ابزار

عصير الحامض

الطريقة:

نمزج الثوم محكوك مع عصير الحامض الملح و الابزار و نضيف قطع السمك و نمزج الكل و نتركه لساعة تقريبا

نقطع الخضر و نطهيها على البخار مع رشها بشوية ملح

نضع ملعقة زبدة في مقلاة و نطهي السمك من الجهتين

بعد طهي الخضر نمررها كل وحدة على حدة في شوية ملح ابزار و زبدة او زيت زيتون

نزيل السمك و نحتفض بالمقلاة على النار ثم نضيف قطع الفطر و نحرك ثم نضيف القشدة نحرك ل 3 دقائق و نزيلها

نقدم السمك مع الخضر و الصلصة

ألف صحة

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد