تشيز كيك بالبرتقال والفواكه الحمراء

تشيز كيك بالبرتقال والفواكه الحمراء ، وصفة من تحضير الشيف ليلى كميل

المقادير:

*القاعدة:

200غ بسكوي

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقتين كبيرتين حليب مركز

*الكريمة:

علبة جبن كريمي

كأس حليب مركز محلى

قشر برتقال

200غ كريمة سائلة

عصير نصف برتقالة

*التزيين:

فراولة

فرومبواز

طريقة التحضير:

*القاعدة : نفرم البسكوي مع الزبدة والحليب المركز. نصفف البسكوي في مول بدون قاعدة .

*الكريمة: نضرب الجبن مع قشر البرتقال وعصير البرتقال والحليب المركز.

نضرب الكريمة جيدا حتى تصبح ثقيلة.

نخلط بين الخليطين على مهل ونصبه فوق البسكوي وندخله المجمد لمدة أربع ساعات ثم نزينه بالفواكه ونقدمه بالصحة والراحة.