وصفة من إعداد الشيف ليلى كميل
المقادير
500غ دقيق
125 غ لوز محمر ومهرمش
كيسين خمارة
125 غ زبدة
ثلاث معالق كبيرة عسل
كاس زيت
كاس سكر
كيس سكر فانيل
الطريقة
نخلط الدقيق مع الزبدة والفانيل والزيت والسكر والعسل جيدا حتى نحصل على خليط رطب وممزوج جيدا
نضيف الخمارة واللوز ونجمع المقادير جيدا
نعمل منها كويرات ندخلها لفرن ساخن مسبقا نشعل من تحت حتى تستوي ونشعل فوق لتتشقق وتتحمر ونقدمها