وصفة من إعداد أم نضال
صابلي تويل بالفيوتين
المقادير:
عجين الصابلي بالبراليني:
250غ زبدة
3 ملاعق نشا
4 أصفر البيض
2 ملاعق براليني بندق
4 ملاعق سكر صقيل
ملح
رأس ملعقة صغيرة خميرة الحلوى (القلييييل)
الدقيق حسب الخليط
للتزيين:
2 ملاعق ناباج
ملعقة كليكوز
فيوتين
حبوب السكر
حبوب الشوكولا
الطريقة:
نمزج جميع مكونات العجين
نطلق العجين جيدا و نقطعه دوائر و نصففه في انية لي تويل (
les tuiles) و ندخله الفرن حتى يستو
نمزج الكليكوز و البراليني و ندهن به الصابلي من الجهتين ثم نرش الفيوتين
ونزين بحبوب الشوكولا و السكر من الضهر او الوسط
ألف صحة